凉拌苦瓜的做法 脂肪杀手--凉拌苦瓜 凉拌苦瓜怎么做

“苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌苦瓜的做法步骤

• 1、苦瓜半个，小辣椒适量，大蒜适量。

• 2、锅里煮水倒点食用油、苦瓜煮1-2分钟，中间加入适量盐。

• 3、可以出锅了。

• 4、煮好的苦瓜放入少许味精搅拌、装盘备用。

• 5、锅里倒入少许食用油，切好的辣椒圈、大蒜下锅小火煎香。

• 6、煎香的大蒜、辣椒圈浇在苦瓜上面，倒入少许生抽即可。