金针三丝的做法 金针三丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针三丝的做法步骤

• 1、1.将金针菇洗净切去蒂头，海带、韭菜洗净切段。

• 2、2.锅中加水煮沸，下入金针菇、韭菜、海带焯水捞出沥干。

• 3、3.将金针菇、韭菜、海带，放入盘中。

• 4、4．加入调味料：5g鸡粉、3g盐、10g芝麻香油、5g凉拌醋。

• 5、5．一起搅拌均匀

• 6、6.大功告成

小窍门

焯水的时候不用太久，三十秒就好，口感非常有弹性嫩滑。