椒油炝芹菜的做法 椒油炝芹菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炝 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椒油炝芹菜的做法步骤

• 1、看看原料吧。

• 2、木耳要用水发哦。

• 3、西芹洗净，用刮皮刀刮成薄片。

• 4、放清水浸泡。

• 5、胡萝卜先切成方形。

• 6、然后也刮成薄片，泡清水中。

• 7、小西红柿切两半。

• 8、水发木耳，焯水备用。

• 9、将胡萝卜，西芹，分别焯水放盆中，加入盐味精，白糖，香油拌匀。

• 10、锅中放油，放入花椒，炸至花椒棕红色关火。

• 11、滗除花椒，将花椒油浇在蔬菜上，再次拌匀即可。

• 12、看看成品吧。