瘦肉炝油菜的做法 瘦肉炝油菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炝 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉炝油菜的做法步骤

• 1、油菜洗净。

• 2、瘦肉切丝。

• 3、炒锅烧热加油放葱姜爆香，放瘦肉丝翻炒，加生抽，十三香，盐，再加少许水，盖盖煮肉至熟。

• 4、放入切好的油菜。中火翻炒。

• 5、鲜豆腐切块。放锅内翻炒粘上汤汁。

• 6、装盘。清淡不油腻。