爽口木耳的做法 爽口木耳怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

爽口木耳的做法步骤

• 1、准备好泡发好的木耳，半个洋葱和干辣椒。

• 2、木耳用开水焯烫一下（这个步骤忘拍照了），撕成小朵，洋葱切丝备用。

• 3、生花生仁放到凉油锅中慢慢炸脆，盛出备用。

• 4、锅中放油，放入花椒和麻椒炸香。

• 5、把干辣椒掰成小段放到碗中，把热油里的花椒和麻椒去掉，倒入干辣椒的碗里，辣椒油就做好了。

• 6、把木耳，洋葱丝，炸好的花生米放到小盆里，里面再放一勺生抽，醋，少许白糖，适量盐，再倒入炸好的辣椒油，拌匀即可。

• 7、爽口木耳。