好吃的护心肉炒香菇油菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟

护心肉炒香菇油菜是一道家常菜。香菇的嫩加上肉的鲜，也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有，香菇和肉，油菜搭配成一道菜，也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材，放在一起，能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣，那就动手试试看，万一惊艳到了呢。

主料

护心肉 ：50
香菇 ：100
油菜 ：100

辅料

蒜 ：两瓣
酱油 ：少量
盐 ：少许
胡萝卜 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

油菜和香菇用水焯一下。

热锅放油，放入大蒜爆出香味，然后将护心肉放入锅中翻炒几下。

放入薄盐酱油

放入胡萝卜。

放入油菜。

放入香菇翻炒几下。

加入少许盐翻炒均匀即可。