油麦菜心炒肉的做法 油麦菜心炒肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

油麦菜心炒肉的做法步骤

• 1、油麦菜心削去外皮清洗干净。

• 2、菜心切片、葱切段。

• 3、五花肉切片。

• 4、锅中放油，放入肉片煸炒，烹入料酒、生抽炒香。

• 5、放入油麦菜心翻炒5分钟，可加少许水盖盖焖烧一会，容易熟。

• 6、放入葱段，加盐调味炒匀。

• 7、清香又爽脆可口。