腌小根蒜的做法 腌小根蒜怎么做

“春天的时候，回婆婆家去挖野菜的时候，发现了好多小根蒜，挖了一些，请教了朝鲜族的朋友，按照方子腌了，味道还不错。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腌小根蒜的做法步骤

• 1、小根蒜摘洗干净，控水。

• 2、辣椒酱用温水调开。

• 3、加入一勺白糖拌匀。

• 4、倒入到小根蒜中。

• 5、加入一点醋。

• 6、加入黑芝麻拌匀腌制，放保鲜盒中放入冰箱。

• 7、成品图

• 8、成品图

小窍门

加入醋的时候，加一点就可以了，加多了太酸。