快速腌腊八蒜的做法 快速腌腊八蒜怎么做

“用这个方法，一天就能腌制出漂亮的腊八蒜来。
我这是腌制了，18个小时的腊八蒜，颜色美美哒。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

快速腌腊八蒜的做法步骤

• 1、大蒜去皮洗净晾干水分。

• 2、切去两头。

• 3、干燥无油的玻璃罐，放白糖。

• 4、放入切好的大蒜。

• 5、放小许食盐。

• 6、取米醋。

• 7、倒入干净无油的锅里烧至温热。

• 8、倒入大蒜里。

• 9、盖盖子，放温暖处，这是十个小时的样子啦。

• 10、这是十八个小时的样子。

• 11、成品。

小窍门

温热的醋和大蒜切去两头，这两个方法会让大蒜快速上色哦。不用再等几天了，一天就可以吃到美味腊八蒜。