腌小根蒜的做法 腌小根蒜怎么做
“春天的时候，回婆婆家去挖野菜的时候，发现了好多小根蒜，挖了一些，请教了朝鲜族的朋友，按照方子腌了，味道还不错。”食材明细主料小根蒜（200克）辣椒酱（1大勺）辅料白糖（1勺）醋（适量）黑芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌小...
糖醋腌甜菜根的做法 糖醋腌甜菜根怎么做
“甜菜根是欧洲的菜种，顾名思义，有点甜，属于萝卜科，圆圆的，颜色玫瑰红非常漂亮。”食材明细主料甜菜根（两个）辅料白糖（适量）白醋（适量）剁椒（适量）盐巴（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌甜菜根的做法步骤1、将甜菜根洗净，晾...
腌制翅根能用番茄酱吗
能。用番茄酱腌制的翅根，做出来的是酸甜口味的鸡翅，是喜欢吃甜口的人的最爱。用番茄酱腌制翅根，要将鸡翅上斜切两刀，保证足够入味儿。番茄酱和盐要均匀涂抹在翅根的表面，隔5分钟搅拌一次，腌制半个小时，整齐摆放在烤箱专用托...
培根腌肉pizza怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料pizza皮：1张pizza酱：适量培根：2片腌肉片：5片马苏里拉奶酪：适量沙拉酱：1小包口蘑：适量辅料具体步骤1.准备材料2.将pizza酱涂抹在pizza皮上3.撒上奶酪碎4....
酱油腌小黄瓜的做法 小满日食记之酱油腌小黄瓜 酱油腌小黄瓜怎么做
“酱香浓郁，香脆爽口！”食材明细主料小黄瓜（一斤）胡萝卜（半根）辅料酱油（少许）糖（少许）蒜（少许）姜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱油腌小黄瓜的做法步骤1、精选黄瓜2、洗净备用3、控干水分4、加入盐面5、装盘压实6...
辣拌小根蒜的做法 辣拌小根蒜——超辣下饭小菜 辣拌小根蒜怎么做
食材明细主料小根蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）辣椒油（适量）韩式辣酱（适量）超辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣拌小根蒜的做法步骤1、所需食材：小根蒜、盐、味精、糖、韩式辣酱。2、小根蒜处理干净。3、两勺盐。4、抓拌...
腌猪肉小白菜的做法 “腌”猪肉小白菜 腌猪肉小白菜怎么做
“这是一道绵软与酥脆相结合的下饭菜，老少皆宜！图片看着不怎么好看，但味道绝对棒棒的！我们这里的腌猪肉不是我这样的，用的是腌制好的干猪肉，我个人不太喜欢，所以换成了现猪肉。那天搜寻了一下，没发现菜谱里有，那我就当第一个坐...
腌小黄瓜的做法 腌小黄瓜怎么做
“这是跟妈妈学的一道小菜，虽然简单，却满满家的味道……”食材明细主料小黄瓜（1000g）辅料葱（1段）蒜（1头）姜（3片）生抽（500ml）料酒（2勺）白糖（1勺）大料（1个）花椒（20粒）盐（适量）干辣椒（3只）咸鲜（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腌小黄瓜的做法步骤1、...
腌小茄子苞的做法 腌小茄子苞怎么做
“街上碰到一个卖小茄子的（茄子棵上最后结的茄子）挺新鲜的，猛然想起小时候妈妈做的这个，于是买了些做，在现在物质丰富的时代，好吃与否不好说，它是儿时的记忆！永远忘不了的。”食材明细主料小茄子（数个）辅料五香粉（一些）盐（少许）油（少...
培根煎蛋夹馍 酱腌萝卜条 小米豆浆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料馍：两个培根：三片笨鸭蛋：2个生菜：几片辅料辣豆瓣酱：少许盐：适量黑胡椒粉：少许具体步骤1.电饼铛只开下火，刷一层油，把培根一切为二，放入煎一下。然后打入蛋，未完...
腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做
“炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔（适量）辅料盐（适量）微辣（口...
培根小炒的做法 培根小炒怎么做
“在炎热的夏天做饭真是头疼的事，做了简单快捷的培根小炒，食材丰富，营养均衡。”食材明细主料培根（适量）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）元葱（适量）尖椒（1根）辅料盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根小炒的做法步骤1、...
云南韭菜根怎么腌制
将韭菜根清洗干净，切成小条，添加食用盐、花椒粉等调味料研制即可。喜欢吃辣口的云南韭菜根可以在腌制的过程中添加适量的辣椒粉。云南韭菜根需要放在洁净无油的容器中进行腌制，这样可以避免食材变质。将容器放在阴凉的地...
腌制小鸡腿的做法 腌制小鸡腿怎么做
食材明细主料小鸡腿（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）调料醋（适量）酱油（适量）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌制小鸡腿的做法步骤1、洗净。2、倒入调料。3、保鲜膜包起来放入冰箱冷藏泡2-3天，我泡了3天，比较入味。4、挂起来。5、...
蒜腌小茄子的做法 蒜腌小茄子怎么做
食材明细主料小茄子（10个）香菜（4两）辣椒（3两）辅料大蒜（3头）芝麻（1调羹）配料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）蒜腌小茄子的做法步骤1、准备好的小茄子洗净2、香菜摘干净洗净3、大蒜辣椒4、茄子从中间破开泡水后滤出5、锅中...
酱腌小黄瓜的做法 酱腌小黄瓜怎么做
“无论是吃多了大鱼大肉，还是来碗热乎乎的粥，自家腌的小咸菜就成了陪伴佳品，老公还是嫌外面做的咸菜不卫生，喜欢自家腌制的小咸菜～”食材明细主料黄瓜（1000克）辅料盐（100克）酱油（300毫升）白糖（80克）白酒（适量）醋（适量）蒜（一头）姜（一块）辣椒...
新奥尔良腌料之炸翅根图解
炸鸡绝对是大人小孩都爱吃的东西，酥酥脆脆的口感超级棒，那今天就教你如何自己在家制作比外边买的炸鸡还好吃的炸翅根，让你一次就吃的过瘾，食材简单，做法简单，易学易会，爱吃又嘴馋的伙伴一定要试一试，特别好吃。主料鸡翅根：6个...
云南麻辣韭菜根怎么腌制
加入盐，辣椒粉，花椒粉，茴香等配料进行腌制。腌制韭菜根是将韭菜根洗净后加入佐料拌均匀做成的美食。拌出来的韭菜根口感爽口，且有嚼劲。韭菜根不仅可以腌制，还可以做成韭菜根粥，制作时是将糯米做成粥，再放入韭菜根一起煮即可...
腌制小蟹子的做法 腌制小蟹子怎么做
“这是我刚学的一种腌制法，味道还不错。成功率高”食材明细主料小蟹子（500g）辅料高度白酒（100g）干辣椒（10g）味极鲜（280g）白糖（20g）麻椒（10g）大料（5g）姜（10g）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌制小蟹子的做法步骤1、食材备好2、小蟹子...
香脆腌根菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：250公克白萝卜：300公克红萝卜：200公克盐：1/2小匙糖：2大匙糯米醋：100㏄辅料具体步骤1.白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外）拌匀，腌约1小时。2...
爆腌小油菜的做法 炒，爆腌小油菜 爆腌小油菜怎么做
“看到这个菜不错，学来试试。真的不错，菜被腌的咸咸脆脆的。再炒出来，入味奥”食材明细主料小油菜（适量）辅料干辣椒（适量）五香豆腐皮（可省或换你喜欢的配料）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆腌小油菜的做法...
配粥小菜酱腌小黄瓜的做法 配粥小菜---酱腌小黄瓜 配粥小菜酱腌小黄瓜怎么做
“这个酱黄瓜是我来昆山上班的时候，一个同事自己带菜吃，结果给我们分享了一下，特别好吃！当时觉得，这是我吃过最好吃的小黄瓜了！后来很期待她经常能带这个！可是我问她做法时候，她说是她奶奶做的，也说不出来什么重要的细节.........
小炒腌花菜的做法 小炒腌花菜怎么做
“因为家里的花菜吃不完，所以奶奶就把菜花给腌制了爽口清脆，挺好吃的腌的花菜本身就有盐份，所以炒的时候就不用再加盐了”食材明细主料腌花菜（适量）辅料葱花（适量）蒜米（适量）配料糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
拌小根蒜的做法 【东北】拌小根蒜 拌小根蒜怎么做
“辣拌小根蒜，是东北的一道特色小咸菜，朝鲜族的朋友更是家里必备的一道小咸菜。记得我上高中的时候，姑姑特别的会做吃的，年年秋季要到我们家帮助妈妈做咸菜，其中小根蒜也是她要做的一道下饭咸菜，特别的好吃，如今人已去，这个拌...
腌制小黄瓜的做法 腌制小黄瓜怎么做
食材明细主料小黄瓜（10斤）腌制盐（2斤）辅料冰糖（2斤）白醋（2瓶）干辣椒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌制小黄瓜的做法步骤1、黄瓜泡一泡洗净；2、找一个大的容器，放一层黄瓜撒一层盐，隔两三个小时再找个容器把上面的黄瓜倒到...