小根蒜炒鸡蛋的做法 小根蒜炒鸡蛋怎么做

“家常菜---小根蒜炒鸡蛋，很好吃的一道家常小炒，只是小根蒜不容易买到，每次看到的时候都要买一些，炒肉炒鸡蛋都很好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小根蒜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、小根蒜洗净切段。

• 2、打入鸡蛋。

• 3、加入盐搅拌均匀。

• 4、锅里加入油热后，倒入小根蒜蛋液翻炒。

• 5、如果炒的太干，可沿着锅边淋入一点点水炒熟。加入盐调味。

• 6、成品图

• 7、成品图

小窍门

炒制的时候可能会炒干，可沿着锅边淋入一点水。