培根蒜香面包的做法 培根蒜香面包怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

培根蒜香面包的做法步骤

• 1、面包粉加辅料1揉匀等待发酵。罗勒叶和大蒜加盐一起捣成泥状。

• 2、发好的面分成100g左右的面团。

• 3、擀成长条，抹上罗勒蒜泥。

• 4、再放一片培根。

• 5、卷起来成面包坯。

• 6、放烤盘内发至两倍大。

• 7、入烤箱上下火200度烤30分钟。

小窍门

可以在烤15分钟后取出烤盘，在面包表面刷一层蛋液，撒上芝麻，再接着烘烤。这样面包成品好看些。
每只烤箱的温度不太一样，烤制时间可根据自家的烤箱适当调整。