酸辣海笋的做法 酸辣海笋怎么做 飘香香 凉菜 2.72W 大中小设置文字大小 食材明细主料海笋 (四两)香芹 (一斤)胡萝卜 (一个)泡椒 (一袋)姜 (一块)鲜米椒 (一两)香叶 (三片)辅料盐 (适量)香醋 (两汤勺)味极鲜 (一汤勺)辣鲜露 (一小勺)鸡精 (适量)白糖 (两把ml)花椒 (5克)味精 (适量)酸辣 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣海笋的做法步骤1、海笋放盆子里面2、加冷水泡一夜3、泡好的海笋用剪子剪开(个人觉得刀不好切,太黏了),再用清水淘几遍4、锅里面烧开水,加香醋,放入剪开的海笋焯水后,过冷水(加醋为了去腥)5、胡萝卜,香芹洗干净切条6、姜切条,鲜米椒从中间切开备用7、泡椒倒入保鲜盒,加一碗凉开水,花椒,香叶,白糖,盐,鸡精,味精,香醋,味极鲜,辣鲜露搅匀(这会可以尝试一下盐的咸淡)8、搅匀后,倒入切好的胡萝卜,香芹,海笋搅匀后,放入冰柜,泡制三天就好啦😄9、最后的成品图啦 TAG标签:酸辣海笋 酸辣海笋怎么做 酸辣海笋的做法步骤 酸辣海笋的最正宗做法 海笋 酸辣海笋的做法 酸辣海笋怎么做好吃 酸辣海笋的家常做法 酸辣 #