自制金针菇黄瓜怎么做好吃又简单
金针菇黄瓜这两个才在很多菜市都能购买的到，而且很多人都不会用他们作为主要材料来制作美食。但是金针菇黄瓜这两者通过烹饪后变成了美味的菜肴，金针菇的软绵，很有嚼劲，通过烹饪后，香味就出来了，黄瓜的清脆，富含维生素，两者的不同性质，让这道菜更加的有味道。
主料
金针菇 ：250黄瓜 ：100
辅料
盐 ：少许白糖 ：少许
醋 ：适量
花生油 ：少许
香油 ：少许
具体步骤
金针菇洗净掰开成小朵。
锅内烧开水放金针菇焯烫。
焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
黄瓜切细丝。
黄瓜丝内加入适量盐。
加入白砂糖。
加适量醋。
把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
加上适量花生油，麻油。
放两勺老干妈辣酱拌匀即可。
