炸酱的做法 正宗川味炸酱 炸酱怎么做 飘香香 快手菜 1.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料五花肉 (500克)辅料尖椒 (一个)红柿子椒 (一个)杏鲍菇 (半个)茄子 (一块)胡萝卜 (一段)小葱 (两颗)花生碎 (一大勺)配料大蒜瓣 (4瓣)姜 (一块)豆瓣酱 (5勺)辣黄豆酱 (两勺)菜籽油 (100毫升)香油 (少许)生抽 (少许)花椒 (一把)麻辣 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)炸酱的做法步骤1、原材料2、小葱切细,大蒜、姜切成末3、尖椒、红柿子椒切成小颗粒4、胡萝卜、茄子、杏鲍菇切成颗粒5、五花肉切成颗粒6、豆瓣酱剁细7、菜籽油入锅烧至没有泡沫8、放入花椒炸后,花椒捞出不要9、放入五花肉煸炒至出油10、放入豆瓣酱、黄豆酱煸炒11、倒入尖椒末、红柿子椒末煸炒12、倒入胡萝卜颗粒、杏鲍菇颗粒、茄子颗粒煸炒13、放入花生碎、小葱翻均匀14、倒入一小碗水,煮10分钟,边煮边翻均匀15、出锅了 TAG标签:炸酱的最正宗做法 炸酱的做法步骤 炸酱怎么做 正宗川味炸酱 炸酱的做法 川味 炸酱怎么做好吃 炸酱的家常做法 正宗 炸酱 #