鸡蛋藜麦糕的做法 鸡蛋藜麦糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋藜麦糕的做法步骤

• 1、食材准备。

• 2、黄瓜与胡萝卜切丁准备。

• 3、稼祺藜麦开水下锅，中火煮15分钟开水捞出备用。

• 4、打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

• 5、蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。

• 6、模具底部刷油。

• 7、模具底部铺一层油纸。

• 8、混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。

• 9、趁蛋清稍凝固，将蛋黄倒入模具，继续蒸10分钟。

• 10、藜麦鸡蛋糕脱模后，切块装盘。

• 11、成品装盘咯。