电饭煲鸡蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：4个

辅料

普通面粉 ：100
白沙糖 ：100

具体步骤

1. 先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开

2. 蛋黄与白糖打至无糖粒为止

3. 在蛋黄糊中加面粉，搞拌至无粒状

4. 蛋白打发至起白泡显泡末状态

5. 小黃小白相结合均匀

6. 将蛋糕糊倒入预热好的家用电饭锅中

7. 按煮饭鍵并每隔十分钟反复按两次

8. 成品

9. 成品倒出来

10. 切件开动啦

烹饪技巧

蛋白一定要打得够发泡