好吃的藜麦奶油蛋糕怎么做好吃又简单
藜麦奶油蛋糕是下午茶的完美搭配，做法也挺简单的，藜麦粉、奶油、鸡蛋一起混合做成面糊烤制成蛋糕，藜麦能均衡营养的补充有着预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗的功效，对人体的健康是非常有利的，喜欢烘焙的朋友都可以尝试做做，真的很好吃。
主料
藜麦蛋糕粉 ：80淡奶油 ：200
糖粉1 ：20
糖粉2 ：40
鸡蛋 ：5个
辅料
柠檬汁 ：3滴具体步骤
材料大集合。
蛋白蛋黄分开，蛋黄加入糖粉1
搅打均匀。
加入淡奶油搅拌均匀。
筛入藜麦蛋糕粉。
搅打均匀至无颗粒的面糊。
蛋白加几滴柠檬汁，分次加入糖粉2打至湿性发泡状态。
蛋黄糊混合蛋白霜翻拌均匀。
全部混合好的面糊。
倒入模具，磕几下磕出气泡。
烤箱预热180度，30分钟
出炉放凉脱模即可。
下午茶美美的享受吧。
蛋白打发到湿性发泡状态即可。
