酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做
食材明细
- 酸辣 （口味）
- 炖 （工艺）
- 三刻钟 （耗时）
- 普通 （难度）
酸菜草鱼头汤的做法步骤
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第2张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第2张")
1、酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第3张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第3张")
2、草鱼头清洗干净，去除内脏，入锅煎至两面，加入生姜，胡椒粉，盐，料酒加入开水大火炖半个小时。
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第4张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第4张")
3、最后加入酸菜在煮20分钟，撒入葱花。
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第5张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第5张")
4、成品图。
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第6张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第6张")
5、成品图
![酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第7张]( "酸菜草鱼头汤的做法 酸菜草鱼头汤怎么做 第7张")
6、成品图
1、酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。
2、草鱼头清洗干净，去除内脏，入锅煎至两面，加入生姜，胡椒粉，盐，料酒加入开水大火炖半个小时。
3、最后加入酸菜在煮20分钟，撒入葱花。
4、成品图。
5、成品图
6、成品图
