关于锅鸡的餐饮精选

“爸爸亲手下厨做的，绝对原创！唇齿留香，辣嗞嗞，很过瘾！”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱（半段）姜（半段）配料大料（少许）干红辣椒（两颗）酱油（少许）老抽（一点儿）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香干锅鸡的做法步骤1、先将葱、姜切...

炒鸡，蒸鸡，炖鸡，烧鸡；椒麻鸡，口水鸡，麻辣鸡，如果问你鸡的做法和吃法，你也一定能说出来很多。可是你吃过把鸡和主食放在一起做的鸡吗？地锅鸡正是这样来烹饪的，它起源于江苏徐州，安徽宿州和山东济宁等地区，食材主要有鸡肉，辣椒和面饼...

“前几天下雨，妹妹提议我做火锅鸡，小试牛刀了一下，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿（适量）翅根（适量）葱头（适量）香菇（适量）黄豆芽（适量）辅料郫县豆瓣（适量）姜片（适量）干红椒（适量）蒜瓣（适量）麻椒（适量）八角（适量）香叶（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻...

“味道真的不错，特别是掀开砂锅盖的那一瞬间……”食材明细主料仔公鸡（半只）香菇（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）淀粉（适量）配料啤酒（半罐）辣油（适量）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“冬天来了，做一锅暖暖的菜，给家人吃，砂锅最适合不过了。”食材明细主料鸡翅（500克）干香菇（100克）青椒（250克）胡萝卜（50克）辅料食用油（2勺）冰糖粉（1勺）老抽（2勺）酱油（2勺）葱（半根）姜（5片）蒜（3瓣）啤酒（1罐）蚝油（1勺）盐（2勺）八角（3颗）去皮白芝麻（5克）干辣椒...

“小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）奥良烤翅粉（适量）洋葱（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡的做法步骤1、三黄...

“汽锅鸡，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。天麻鸡也有平肝息风，养血安神的功效，对头痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的乌鸡汤，浓浓的香味，又有滋补的作用，是极好的药膳。也是冬日进补中温补的药膳之一。”食材明...

食材明细主料公鸡（半只）辅料面粉（200g）调料姜（一块蒜头一只）大葱（一根）干辣椒（2只）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）地锅鸡的做法步骤1、鸡洗干净剁成块。2、葱姜蒜爆香加入豆瓣酱炒出红油，加入剩余调...

“汽锅鸡是云南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著称。在倡导健康饮食的今天深受广大食客的欢迎。”食材明细主料鸡腿肉（300g）冬笋丝（30g）葱段（适量）姜片（适量）虫草花（10g）党参（5g）松茸（100g）辅料食盐（5g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗...

食材明细主料翅根（6个）辅料鸭血豆腐（1块）嫩豆腐（1块）木耳（5朵）姜（2片）枣（3个）竹荪（10g）八角（1个）干辣椒（1个）冬笋（250g）蚝油（1勺）粉丝（1捆）香叶（2片）盐（2勺）海鲜菇（200g）葱（2段）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡汤锅的做法步骤1、木耳、粉丝...

“今年的冬季似乎来得晚了一些本来一直觉得今年一直都是如此好的天气结果突然就大多数地方下大雪了温度也急速下降来上一锅热乎乎的炖菜，真的是再美不过了一家人来上一锅，聊聊天炖好直接吃，连米饭都省了我一直觉得这道菜...

“冬日里一份火锅总是让人手脚都热火起来平凡的生活总有人们对生活不平凡的理解都下进火锅里便倍感欣慰”食材明细主料鸡（适量）辅料火锅料午餐肉鱼排虾仁牛丸虾饺各类蔬菜（适量）原味（口味）未知（难度）火锅鸡的做法步骤1、选购...

“川味干锅鸡——干香嫩滑，香辣过瘾。干锅鸡，四川特色美食，将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致，味道层次丰富，吃起来干香可口，香辣浓郁，每一块鸡肉都麻辣热火！一盘下去酣畅淋漓，麻辣爽口，好吃不油腻！”食材明细主料鸡肉（750克）...

“鸡蛋锅贴是合肥的传统风味小吃。色泽金黄，皮柔韧耐嚼，馅香嫩味鲜。”食材明细主料鸡胸肉（200克）韭菜（50克）饺子皮（400克）辅料鸡蛋（适量）配料葱花（适量）姜汁（5克）盐（适量）糖（3克）料酒（5克）生抽（10克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工...

食材明细主料公鸡（一个）辅料葱姜（适量）大料（适量）生抽（适量）十三香（适量）花椒（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅鸡的做法步骤1、公鸡洗净，剁块。2、锅中烧水先把鸡块绰一下。捞出控水。3、炒锅烧热加油放葱姜爆...

“有肉有蔬菜有主食，有一锅够了。地锅鸡是一道传统名菜，起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。主要食材有鸡肉、鸡蛋、白面粉和玉米粉，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香。家里没有玉米粉了，我看还有些全麦面粉就掺在了白...

“这是一道中原菜。在冬日的寒冷中，炖上一锅地锅鸡，再贴上一圈饼子。真是其乐融融，温暖如春。”食材明细主料山黄鸡（1支）中筋面粉（200克）大蒜（7瓣）洋葱（1/4）大葱（5克）生姜（4片）辣椒油（15克）桂皮（3块）八角（3个）香叶（4片）丁香（6粒）花椒（1把）草寇（5个...

“鸡肉富含蛋白质，担心长胖又抵挡不住肉香的人可以选择鸡肉。鸡肉比牛猪肉好消化。平常给孩子做饭，选择鸡肉概率大过其他肉类。今天做的是不辣的鸡煲。喜欢辣的加米辣、豆瓣酱、辣椒面，都行。”食材明细主料鸡（1只）辅料姜（...

食材明细主料人参（适量）辅料红枣（适量）生姜（适量）香菇（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）人参鸡锅鸡的做法步骤1、人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。2、2斤左右土鸡一只，剁成小块。3、炒锅倒少量...

“随时都可以享受火锅的温暖”食材明细主料三黄鸡（五百克）辅料小米辣椒（五克）生姜（一克）酱油（2毫升）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡火锅的做法步骤1、鸡肉切块，小米辣剁碎生姜切丁2、鸡肉下锅，小火煎至金黄下小米辣生姜丁...

“地锅鸡是一道传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区（徐州地区）。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于...

“鸡蛋锅贴的特色：色泽金黄，皮柔韧耐嚼，馅嫩味鲜，是合肥地区传统风味小吃。”食材明细主料面粉（500克）猪五花肉（50克）白菜（100克）鸡蛋（60克）辅料葱末（20克）姜末（10克）配料酱油（35克）菜籽油（10克）芝麻油（50克）味精（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗...

食材明细主料鸡（一只（约3.8斤））辅料郫县豆瓣酱（半袋）麻椒（一把）香叶（6个）姜（适量）料酒（两勺）白糖（两勺）红辣椒（一把）葱（一根）蒜（适量）配料八角（4个）老抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火锅鸡的做法步骤1、原料图2、鸡块冷水下锅，...

“天热也要吃火锅哦😊自己在家做经济实惠又放心，浓浓的鸡汤做锅底鲜香美味让人大快朵颐。”食材明细主料鸡（半个）紫甘蓝（半个）苦菊（200g）日本豆腐（2支）白萝卜（1个）姜片（块）金针菇（100g）香菜（50g）羊肉卷（500g）黄豆芽（100g）火腿肠（2只）辅料植物...

“真的很好吃哦，就是因为是晚上做的，拍照片不太清楚，不过一点不会影响味道哦！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料盐（适量）十三香（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）食材蘑菇（适量）豆芽（适量）大蒜叶（适量）胡萝卜（适量生姜）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）地...