孜然鱿鱼的做法 海鲜 孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
孜然鱿鱼的做法步骤
1、鱿鱼切成十字花刀。
2、将切好的鱿鱼切成小块。
3、鱿鱼放到开水里焯一下。
4、葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料酒。
5、锅中放入葱丝姜丝蒜末花椒。炒香。
6、放入焯好的鱿鱼。
7、放入酱油和料酒翻炒,再放入孜然粉和烧烤蘸料。
8、成品。
1、鱿鱼切成十字花刀。
2、将切好的鱿鱼切成小块。
3、鱿鱼放到开水里焯一下。
4、葱丝姜丝蒜末孜然粉烧烤蘸料花椒2勺酱油1勺料酒。
5、锅中放入葱丝姜丝蒜末花椒。炒香。
6、放入焯好的鱿鱼。
7、放入酱油和料酒翻炒,再放入孜然粉和烧烤蘸料。
8、成品。