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家常鸡蛋甜酒怎么做好吃又简单

家常鸡蛋甜酒怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

甜酒 :250
鸡蛋一个

辅料

水 :适量
糖 :4茶匙

具体步骤

1. 先用奶锅把大概100ml水烧开,加糖,喜欢甜的可以多加。

2. 然后打入鸡蛋 关小火,因为我不喜欢鸡蛋太熟,所以等鸡蛋黄还是透明状时就可以了。

3. 然后把所有甜酒倒进去,半分钟后关火,然后装碗。这样的酒味会重一些,不喜欢酒味的可以煮就一些 但是不要开大火