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泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做

泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做

今天,大厨👨‍🍳教你制作吃不胖的『泰式甜辣酱鱿鱼🐙』,只需几个步骤就能轻松搞定、简单易上手❗️香甜鲜美的鱿鱼🐙,配上的甜辣酱,甜甜辣辣,开胃又美味❗️小编认为,这是鱿鱼的一种超赞🌟吃法,喜欢鱿鱼的你绝不能错过❗️

食材明细

主料
  • 鱿鱼 (400克)
辅料
  • 甜辣酱 (40克)
  • 酱油 (10克)
  • (10克)
  • 生姜 (2片)
  • (1根)
  • 甜辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法步骤

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第2张

    1、鱿鱼🐙400克、甜辣酱🌶️40克、酱油10克、油🍯10克、生姜2片、葱1根。

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第3张

    2、把生姜拍裂🔨,小葱切成丝🔪

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第4张

    3、鱿鱼🐙去膜、内脏、眼睛,洗干净💦

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第5张

    4、加油、姜丝、甜辣酱把鱿鱼🐙的内外抹匀,腌制15分钟🕙

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第6张

    5、方太蒸箱选择普通蒸模式💨,当温度达到100℃🌡️,把碟子🍽放入蒸盘中,置入蒸箱中层,蒸7分钟左右即可⏰

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第7张

    6、把鱿鱼🐙取出后切成🔪圈⭕,在表面放上葱丝,再淋上💦酱油、甜辣酱。

  • 泰式甜辣酱蒸鱿鱼的做法 泰式甜辣酱蒸鱿鱼怎么做 第8张

    7、用甜辣酱蒸过💨的鱿鱼🐙口感爽嫩😋,味道鲜辣,爱的就是这个味❗️你绝不能错过❗️〰️skr〰️

小窍门

1⃣:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
2⃣:甜辣酱涂抹均匀~味道😋会更好哟~

烹饪🔥是赋予佳肴灵魂的过程,蒸食💨美味成就真实美味😋