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泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做

泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做

食材明细

主料
  • 香菜 (4条)
  • 青金桔 (10个)
  • 小米辣 (3个(吃不了辣少放))
  • 大蒜 (5瓣)
  • 青椒 (2个)
  • 小葱头(洋葱) (1个)
调料
  • 鱼露 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 椰糖(白糖) (1勺)
  • 酸辣 口味
  • 调味 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

泰式酸辣汁的做法步骤

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第3张

    2、十个青桔挤出汁,过滤出籽。

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第4张

    3、把所有的料放入榨汁机或破壁机,倒入青桔汁。

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第5张

    4、再放入鱼露,生抽,糖,一点凉白开。

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第6张

    5、全部一起榨成渣,不要太碎。

  • 泰式酸辣汁的做法 泰式酸辣汁怎么做 第7张

    6、根据自己的口味再适当调整味道。沾海鲜,素菜等味道都很不错。