正宗的泰式甜辣酱怎么做好吃又简单

虽然我不是泰国人，但是我自己做出来的泰式甜辣酱也是超好吃的，之前在超市里买过泰式甜辣酱，进口的都太贵，看了一下材料很容易买到嘛，不如自己做。而且吃完了自己做的泰式甜辣酱后，就再做一次嘛，自己做出来的东西肯定比外面的要健康好吃。

主料

辅料

具体步骤

首先把辣椒和蒜加水放进锅里小火煮半小时

稍微凉下来之后放进料理机打碎成汁（此步骤有一个重要的tips后面说嘻嘻嘻），然后倒入锅内

持续保持中小火的状态，加入糖和盐调味，加入玉米淀粉的水芡汁，保持搅拌的姿势吧

搅啊烧啊，慢慢就会变得黏稠（如果没有达到你理想的黏稠状态就再加玉米淀粉的水芡汁）

差不多稠度的时候加入白醋，尝尝味道，缺什么再补一下就行了