枣仁葡萄干面包的做法 枣仁葡萄干面包怎么做

“最近新得了一款面包机，一有时间便想着捣腾这机器，和面、发酵、整形。。。哇，忽然觉得有了面包机，做馒头轻松多了，两只手也给解放了，先生再也不用担心我做家务身体过于劳累，两全其美。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

枣仁葡萄干面包的做法步骤

• 1、所有材料称量好；

• 2、红枣切小片；

• 3、先把水倒进面包桶；

• 4、磕入鸡蛋；

• 5、在面包桶一角放入盐；

• 6、第二个角放入奶粉；

• 7、第三个角放入白糖；

• 8、再把高粉倒入面包桶中；

• 9、高粉面部挖个小洞把酵母放入，用高粉盖住；

• 10、把枣仁和葡萄干放入果料盒中；

• 11、选择“和面程序”，和面结束，放入室温软化的黄油；

• 12、继续选择标准面包程序，两个半小时后就可以出面包了；

• 13、待面包机发出长鸣，新鲜面包出炉了；

• 14、成品。

小窍门

1、我这款面包是烧烤时没有在表面抹全蛋液的，如果抹上颜色会更亮；

2、做好的面包一定要即时倒出晾凉，待凉后再装入保鲜袋保存，或者晾凉后再切片。