可爱滴鸡蛋糕的做法 可爱滴鸡蛋糕怎么做
“可爱滴小鸡蛋糕,不舍得吃呀!烘焙也要玩出新花样,光吃怎么行,好玩也需要!试试DIY鸡蛋壳里“孵出”的小蛋糕吧,既可爱又新鲜,这蛋糕怎么就跑到蛋壳里去了呢?”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可爱滴鸡蛋糕的做法步骤
1、用打蛋器的头,用开水消毒一下,用尖头将鸡蛋的一头轻轻戳出一个小孔;
2、将小孔慢慢豁开成一个洞,然后将鸡蛋液从洞口倒出来;
3、将全蛋分次加入白糖电动打发至浓稠即可;
4、将低筋粉筛入其中翻拌均匀;
5、玉米油沿着盆壁倒入面糊中拌匀,加入几滴香草精拌匀;
6、将一次性裱花袋套在碗上,将面糊倒入裱花袋中;
7、将鸡蛋壳用锡纸包裹好,露出开口处朝上放置在连模中;
8、将裱花袋剪一个小口,把面糊挤进鸡蛋里,只能装7分满!!!
9、烤箱预热180°,中层上下火,时间15分钟。
10、用胡萝卜做嘴和脚,胡椒粒做眼睛,麦片做翅膀,可爱的小鸡就做好啦!
小窍门
如果有开蛋器的话,的鸡蛋壳的时候会开的更漂亮哦!