中秋为什么要吃桂花糕

中秋时期是桂花飘香的时节。中秋节是每年农历八月十五，正是桂花飘香的时节，此时的桂花很适合用来做糕点，做成的桂花糕香甜软糯，还具有独特的桂花香。同时，桂花飘香之际，也是秋收之际，人们通过采摘桂花，品尝桂花糕的形式，来表达对秋天的感谢，对丰收的喜悦。