香甜的红薯山药米糕怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这道红薯山药米糕是一道特别好吃的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是红薯和山药，红薯是一种自己带有甜甜味道的美食，它煮熟后软软的绵绵的，而山药煮熟后虽然吃在嘴里没有什么味道，但是感觉和红薯的一样，也是软软的绵绵的。

主料

红薯 ：适量
山药 ：适量

辅料

淀粉 ：适量

具体步骤

红薯洗净，表面用到切2刀十字形的刀痕，山药洗净，刨皮，入蒸锅蒸熟，把红薯捣成泥，山药切成约一厘米厚的大片，取一个自己喜欢的模具（我用的是做饼干的花型模具），泡在水里

把模具放在山药片上使劲压下去，再把旁边其余部分去掉，用调羹把红薯泥填在里面，最后锅内烧少许热水，放入白糖化开，放入水淀粉收汁，淋在糕上即可！（也可不用白糖汁，直接淋蜂蜜也可）

烹饪技巧

无