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全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做

全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (60g)
  • 细砂糖 (60g)
辅料
  • 黄油 (20g)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第2张

    1、低粉60g准备好。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第3张

    2、黄油20g隔水融化。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第4张

    3、60g细砂糖中打入两个鸡蛋。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第5张

    4、把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第6张

    5、低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第7张

    6、用铲子翻拌均匀无颗粒。黄油倒进去翻拌均匀。不要搅拌以免消泡。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第8张

    7、把面糊倒入纸杯中。八分满。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第9张

    8、烤箱预热,172度上下管,烤20分钟。

  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做 第10张

    9、第一次做蛋糕,很成功,也很好吃。