红枣蛋挞的做法 红枣蛋挞怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣蛋挞的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、煮红枣：红枣、白糖（50g）放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。

• 3、蛋挞水：容器中打入鸡蛋。

• 4、再加入白糖(份量中另外50g)

• 5、加入牛奶混合，搅拌均匀。

• 6、红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。

• 7、烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。

小窍门

用半成品的蛋挞皮，过程就简单了~