红枣小蛋糕的做法 红枣小蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣小蛋糕的做法步骤

• 1、准备蛋黄儿。
• 2、蛋黄打散。
• 3、红枣去核，加牛奶和油打成糊。
• 4、筛入低粉拌匀。
• 5、蛋白打至粗泡，加糖打至干性蛋白状态。
• 6、取1/3蛋白混合蛋黄糊，全部混合均匀。
• 7、面糊装入裱花袋，挤入模具中，表面撒白芝麻。
• 8、烤箱预热，上下火，中下层，160度35分钟。
• 9、成品~