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和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做

和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做

抹茶控表示找不到抹茶蛋挞菜谱伐开心눈_눈
于是乎就自己动手做做了∠(ᐛ」∠)_
虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ(¯﹃¯ԅ)

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 (8个)
  • 抹茶粉 (2g)
  • 牛奶 (50ml)
  • 红豆 (适量)
  • 蛋黄 (2个)
辅料
  • 白糖 (22g)
  • 炼乳 (1匙)
  • 淡奶油 (100ml)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

和风抹茶红豆蛋挞的做法步骤

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第2张

    1、准备原材料|・ω・`)

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第3张

    2、把白糖,淡奶油,牛奶以及抹茶粉倒在一起,搅拌均匀。做的过程中我发现抹茶粉不太好搅匀,大家只能耐心一点慢慢来喽(´▽`)ノ♪

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第4张

    3、敲鸡蛋~把蛋黄单独弄出来,蛋白就……保重吧_(:3」∠❀)_

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第5张

    4、把蛋黄倒进刚刚搅拌好的那一盆里,继续搅拌均匀

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第6张

    5、准备好炖熟的红豆ԅ(¯﹃¯ԅ)

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第7张

    6、把解冻好的蛋挞皮先放到烤盘上再放入适量的红豆|・ω・`)

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第8张

    7、把蛋挞液倒进去(˘•ω•˘)

  • 和风抹茶红豆蛋挞的做法 和风抹茶红豆蛋挞怎么做 第9张

    8、送入烤箱,25分钟,上下火220℃。没有预热,因为我不知道预热好干嘛……ORZ烤好拿出来……然后就这样了( ̄へ ̄)

小窍门

要先记得把蛋挞皮解冻哦(›´ω`‹)
至于红豆怎么炖,这个APP找得到菜谱啦(๑✧∀✧๑)☀
关于辅料……没有辅料还不让我发表了不是?哼唧哼唧(ノ=Д=)ノ┻━┻