绣球的做法 “情人节”到了,看看能吃的绣球来啦 绣球怎么做
““情人节快乐,快乐情人节……”,当耳边响起孟庭伟的这首耳熟能详的歌时,忽然发现我们已然走进了二月,一个寒冷却温馨的月份。不仅因为她离春天近了,而且是新世纪的第一个二月十四日。情人节怎么过,这也许是许多情人们共同关心的问题。面对商家和媒体铺天盖地的广告,送朵红玫瑰或浓浓巧克力,显然有些老套。那就自己策划过个浪漫、温馨、时尚的二月十四日吧。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
绣球的做法步骤
1、1、将法风烧饼皮切成N个长条。紫薯洗净蒸熟,压成泥状,加入调料成形,搓成几个小球。
2、2、将烧饼皮摆成横五纵五的井字型,包入紫薯泥球。
3、3、入烤箱,200度20分钟。
4、4、能吃的绣球就做好了。。。
小窍门
紫薯:它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。