椰蓉瓦片的做法 椰蓉瓦片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉瓦片的做法步骤

• 1、黄油提前从冰箱拿出，自然软化，加入糖粉，打发。

• 2、打到黄油体积膨松，颜色变浅就可以了。
• 3、加入1大勺鸡蛋液和牛奶。
• 4、打至鸡蛋与黄油完全混合。

• 5、低筋面粉、粘米粉混合过筛。

• 6、再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。

• 7、搅拌成为饼干面糊。

• 8、把面糊倒入裱花袋，模具放在铺有油纸的烤盘上，用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊，用刮板轻刮表面，最后拿走模具。

• 9、将烤盘放入预热好的烤箱，180度，烤焙6-8分钟左右，到饼干表面金黄色即可。