椰蓉面包的做法 椰蓉面包(附椰蓉馅的做法) 椰蓉面包怎么做

“松软,香喷喷的面包出炉....”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉面包的做法步骤

• 1、把椰蓉馅料称重备用。

• 2、把黄油.白糖用筷子打到蓬松。

• 3、分次加入全蛋液。

• 4、搅拌均匀。

• 5、到入椰蓉，把牛奶慢慢加入,搅拌均匀。

• 6、椰蓉馅就做好了。

• 7、把面团的各种材料备用,和成团,加入黄油。

• 8、用面包机搅打出薄膜。

• 9、放在盆里发酵2--3小时。

• 10、揪成小团。

• 11、用擀面杖擀一下。

• 12、包入椰蓉馅,象包包子一样捏紧。

• 13、按一下擀开,用锋利的刀竖划几道。

• 14、卷起。

• 15、用手扭麻花一样扭一下。

• 16、两边捏到一起,椰蓉面包坯子就好了。

• 17、再次发酵后刷蛋液。

• 18、烤箱上下火180度,25分钟,香喷喷的面包出炉了。

• 19、松软,透着椰蓉的香味.....

• 20、吃喽.....

小窍门

面包做的松软,揉面绝对是关键,只有揉出薄膜再经过2次发酵,面包就一定会松软。