南瓜粟米羹的做法 南瓜粟米羹怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜粟米羹的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、南瓜去籽削皮，蒸熟

• 3、半锅水烧开（24cm锅）

• 4、一大勺小米面用水和开

• 5、将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌，加少许碱

• 6、蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊

• 7、南瓜糊倒入煮开的锅中

• 8、搅拌均匀后烧开

• 9、盛出即可

小窍门

1、注意水和小米面的比例，不要太稀，也不应太稠
2、根据自己的口味，可以不加碱面。或是加少许糖
3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣