桃酥 自制桃酥

“这款桃酥没有用黄油，但是一样的酥到掉渣，让你停不来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制桃酥的做法步骤

• 1、材料准备。

• 2、将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉，将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块；

• 3、将植物油，鸡蛋，白糖入盆中，搅散，不要搅拌上劲，混合均匀。

• 4、筛入过筛的低粉，泡打粉，小苏打。

• 5、倒入核桃碎。

• 6、用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 7、将面团分成20克一个，搓成圆球状，放垫了烤纸的烤盘，用大拇指将圆球压扁。

• 8、刷上蛋液撒上芝麻，入预热好的烤箱180度，15分钟。（具体时间根据各家烤箱的温度而定）

• 9、成品欣赏。

• 10、成品欣赏。

• 11、成品欣赏。