黑米甜味披萨的做法 黑米甜味披萨怎么做

“巴马黑米，嚼劲大，清香美味。。。用来做一个披萨尝尝，真的没有看到过用黑米做披萨，吃起来真的很不错哦。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑米甜味披萨的做法步骤

• 1、所有的材料如做面包一样的加入面包机桶，揉好发酵。

• 2、巴马黑米提前泡发。

• 3、蒸成米饭备用。

• 4、黄油加糖浆用打蛋器打匀，加入黑米。

• 5、面团拿出排气。

• 6、擀成披萨皮放到披萨盘中，用叉子扎上洞，防止披萨皮鼓起。

• 7、200度稍烤5分钟，拿出放上黄桃，铺上黑米。

• 8、烤箱210度烤20分钟，撒上马里拉苏奶酪。

• 9、继续烤5分钟，奶酪化开微微泛黄即可出炉，黄桃上刷蜂蜜就OK了。

• 10、美美的黑米披萨享用吧。。。

小窍门

披萨含热量较高，用黑米来中和，就会健康很多了，口味也很好。披萨上的水果也可以换成其他自己喜欢的水果。