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桃酥 家常版桃酥

桃酥 家常版桃酥

香酥可口,简单易做

食材明细

主料
  • 面粉 (400g)
  • 花生油 (220g)
  • 白砂糖 (150g)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • 食用苏打 (小半勺)
  • 泡打粉 (一勺)
  • 熟花生碎 (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常版桃酥的做法步骤

  • 桃酥 家常版桃酥 第2张

    1、将准备好的鸡蛋,白砂糖,花生油倒入碗中搅拌均匀。

  • 桃酥 家常版桃酥 第3张

    2、加入筛好面粉。

  • 桃酥 家常版桃酥 第4张

    3、加入一勺泡打粉。

  • 桃酥 家常版桃酥 第5张

    4、半勺食用苏打。

  • 桃酥 家常版桃酥 第6张

    5、倒入花生碎,也可以换成核桃,必须是熟的花生和核桃。

  • 桃酥 家常版桃酥 第7张

    6、搅拌均匀备用。

  • 桃酥 家常版桃酥 第8张

    7、揉成小面团。

  • 桃酥 家常版桃酥 第9张

    8、按成饼刷上蛋液,放适量的熟芝麻。

  • 桃酥 家常版桃酥 第10张

    9、180度放入烤箱中层烤15分钟。

  • 桃酥 家常版桃酥 第11张

    10、愿吃过大点的就多烤一小会,根据自家烤箱温度。

  • 桃酥 家常版桃酥 第12张

    11、成品。

小窍门

白砂糖根据个人口味。