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曲奇的做法 曲奇怎么做

曲奇的做法 曲奇怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (420g)
  • 黄油 (250g)
辅料
  • 鸡蛋 (3个)
  • (100g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

曲奇的做法步骤

  • 1、黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发
  • 2、打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀
  • 3、筛入420g低筋面粉,切拌均匀
  • 4、裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁
  • 5、烤箱180度,预热,中层烤25分钟