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紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做

紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做

食材明细

主料
  • 高筋粉 (50克)
  • 低筋粉 (100克)
辅料
  • 黄油 (50克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 无铅泡打粉 (5克)
  • 牛奶 (60克)
  • 紫薯 (50克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯司康饼的做法步骤

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第2张

    1、高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第3张

    2、黄油切小块温室融化

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第4张

    3、黄油放入面粉中抓匀

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第5张

    4、加入白砂糖,牛奶

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第6张

    5、加入紫薯丁揉成面团

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第7张

    6、醒发半小时

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第8张

    7、用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆形

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第9张

    8、用模具压出自己喜欢的饼状

  • 紫薯司康饼的做法 紫薯司康饼怎么做 第10张

    9、烤箱180预热,烤20分钟左右