紫薯奶酪司康怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：100
低筋面粉 ：100
紫薯泥 ：160
黄油 ：60
奶油奶酪 ：50
鸡蛋 ：50

辅料

细砂糖 ：50
盐 ：1
泡打粉 ：6

具体步骤

1. 将高筋粉，低筋粉，细砂糖，泡打粉混合过筛

2. 加入室温软化的黄油和奶油奶酪用手搓匀

3. 加入紫薯泥，鸡蛋，牛奶拌匀（不要过度搅拌）

4. 成团后包入保鲜膜中，松弛30分钟。

5. 将面团轻轻擀压成1cm厚的大片

6. 用模具切成喜欢的形状，或直接切成块

7. 烤箱预热180度，20分钟左右，ok，取出晾凉，可以享用啦。