小蛋糕卷的做法 小蛋糕卷怎么做 飘香香 烘焙 3.31W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (适量)低筋面粉 (适量)淡奶油 (适量)辅料白砂糖 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)小蛋糕卷的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白分三次加白砂糖打发。3、蛋黄中加入牛奶搅拌。4、筛入低筋面粉。5、搅拌成面糊。6、打发好的蛋白分三次加入到蛋糊中,上下搅拌均匀。7、搅拌好的蛋糕液。8、烤盘铺一张油纸(我用的是锡纸)倒入蛋糕液。9、烤箱180度烤二十分钟。10、烤好后放在烤架上晾凉,掀开锡纸。11、淡奶油打发涂抹在烤好的蛋糕上卷起来。12、切成要的大小即可,第一次弄,奶油没有怎么打发好,但是味道也还行。 TAG标签:小蛋糕卷怎么做 小蛋糕卷的做法步骤 小蛋糕卷的最正宗做法 小蛋糕卷怎么做好吃 蛋糕 小蛋糕卷的家常做法 小蛋糕卷 小蛋糕卷的做法 #