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粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做

粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做

大宝喜欢糯米制品,今天二宝乖乖跟大宝玩,妈妈有时间做了两个点心。先上粑粑糖,不用排队就能吃到的美食,不辜负自己的胃。下一个食谱就是开口笑。欢迎朋友们一起交流分享。

食材明细

主料
  • 糯米粉 (150g)
  • 鸡蛋 (1枚)
辅料
  • (30g)
调料
  • 牛奶 (140g)
  • 玉米油 (40g)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

粑粑糖的做法步骤

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第2张

    1、配料大合照。先预热烤箱170°。前面步骤用时不多,所以一开始就先预热烤箱没问题,烤箱不会等太久才等来它的肚中物。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第3张

    2、鸡蛋磕进深盆,白砂糖倒进去用蛋抽混合均匀,再倒玉米油混合抽打均匀。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第4张

    3、倒牛奶。也用蛋抽抽打均匀。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第5张

    4、筛入糯米粉,蛋抽抽打均匀。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第6张

    5、成这样子的液体。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第7张

    6、摆好耐高温纸杯。(烤纸杯蛋糕的纸杯),倒进去杯子里。烤30分钟。我们家烤箱脾气温和,加时5分钟,表面上色才均匀漂亮了。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第8张

    7、这个配方,一共做了七个。大小如图。

  • 粑粑糖的做法 粑粑糖怎么做 第9张

    8、内部糯糯甜甜,表皮脆脆的。三两口就吃掉一个😍。

小窍门

注意烤箱温度。20分钟的时候观察表皮烘烤上色情况