关于韭菜蛋松的做法的餐饮精选

“蛋松属于浙菜但并不是什么大菜。制作简单，营养丰富。搭配韭菜，更加鲜美。”食材明细主料韭菜（100g）辅料鸡蛋（4个）红辣椒（半个（不是必须））配料花生油（200g（实耗50g））咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜蛋松的做法步骤1、鸡蛋磕...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋炒韭菜的做法步骤1、备齐材料待用，鸡蛋加入少许盐打散。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。3、锅内...

“这个菜好吃的，就是不爱摘。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段，鸡蛋打撒备用。2、锅中放入油，开后放入鸡蛋，不要太碎，煎胡点更好吃，这个时候下入韭菜翻炒...

“这不是一款名菜，不过却是江浙人为孩子们常备滴一款美食。蛋松，小时候常吃。那会有鸡可是不会吃鸡肉，只能用鸡生的蛋来换着花样给我们做吃得，有时候妈妈会准备一款咸滴蛋松当然更多时候我们尝到都是甜的。看似跟肉松差不...

食材明细主料韭菜（适量）面粉（30克）辅料水（50克）鸡蛋（一个）肉松（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜肉松蛋卷的做法步骤1、韭菜切粒，加一点点的盐。2、面粉和水搅拌成稀糊。3、鸡蛋一个，加一点点盐打散。4、煎锅...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料油（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜烘蛋的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中。把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊...

“家里包饺子还剩半把韭菜，前几天做的玉米松仁挺好吃的，刚好松仁也有，想想不能浪费，再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧，跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样，这道菜，韭菜可是抢了大风头，玉米的甜，韭菜的香，还有松仁的味，一口下去，层次分...

“记得小时候最喜欢妈妈用韭菜做蛋饺，煎起来满屋子香香喷喷的。花盆里种下的韭菜长高了,估摸着是时候美餐一顿了。煎下小小的一把，正好做成蛋饺。”食材明细主料韭菜（1小把）鸡蛋（2个）辅料玉米淀粉（1匙）配料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口...

食材明细主料鸡蛋（三个）韭菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛋的做法步骤1、鸡蛋三个，鲜韭菜适量。2、韭菜切碎，蛋打进碗里。3、加盐搅成蛋液。4、将切好的韭菜放进蛋液里搅均。5、烧油，倒进蛋...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净，切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油，放入韭菜，炒一分钟后放上盐。4、把将鸡蛋倒在韭菜上面，待两面都煎上色就...

“百搭鸡蛋，加几颗韭菜，简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋（200g）韭菜（50g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。3、放入...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜处理好洗净备用。2、将韭菜切碎。3、切好的韭菜放入盘中。4、打入鸡蛋。5、加入少许盐调味。6、搅...

“简单快手，美味又营养的饼饼，早餐来一份。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（2个）辅料面粉（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛋饼的做法步骤1、自己在楼顶种的韭菜嫩又香，鸡蛋2个2、鸡蛋打入碗...

“春天的韭菜是最鲜嫩美味的，来做一道美味的韭菜鸡蛋饼”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（8个）面粉（600g）辅料盐（8g）鸡精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉2、加入盐3、加入温水搅拌4...

“简单快手应季菜品。”食材明细主料鸭蛋（1个）韭菜（100g）辅料猪油（1勺）调料胡椒粉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋韭菜的做法步骤1、菜油和猪油各一勺，融化以后放入鸭蛋翻炒。2、鸭蛋炒散以后一定要放入胡椒...

“秋冬滋补，大鱼大肉少不了，肉吃多了也不利于健康，尤其是连续吃肉，不长胖才怪呢。推荐一道素菜，松茸炒韭菜，松茸虽然贵点，但是营养价值高，老人孩子吃了护肝养胃，健脑益智，还能增强免疫力。”食材明细主料松茸（适量）韭菜（适量）辅料油...

食材明细主料韭菜（300克）鸡蛋（3个）辅料盐（1勺）食用油（3汤匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜泼蛋的做法步骤1、原材料2、韭菜切两厘米段，加盐拌匀腌十分钟3、鸡蛋打散4、油热加韭菜翻炒至韭菜明显变少，把鸡蛋泼到韭菜上5...

“韭菜蒸蛋，小的时候妈妈经常做给我们吃，那时候家里常年养着十几只鸡，每天都会下5，6只鸡蛋，妈妈就是变着花样给我们做好吃的。用韭菜来蒸鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且让普通的水蒸蛋立刻变得美味很多，我和妹妹都会争先恐后的抢食！”...

“偶原本只吃过韭菜炒蛋，但是俺家GG的这个做法，真的不能称之为炒，倒是灌，比较实在哈哈……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜灌蛋的做法步骤1、韭菜摘干净，洗好沥...

食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（少许）辅料盐（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里，加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放...

食材明细主料韭菜（1把）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜裹蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、韭菜切末。3、韭菜里放入鸡蛋盐。4、搅拌均匀。5、锅中加油，倒入韭菜鸡蛋液。6、翻炒。7、装盘...

“清明吃点清淡的”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜蛋饼的做法步骤1、韭菜洗干净切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理机搅拌机榨汁3、放入适量面粉盐和...

“每天下班买菜做饭时间都排的满满的。我们跟婆婆家住隔壁，吃饭理所当然在一起吃了。公公完全是中国旧式大男人，现在还算好了，跟进时代的发展，退休后干的唯一家务活是洗碗。婆婆继续在发挥余热，再加上儿子对菜的口味要求是...