山药鸡蛋红枣糕的做法 山药鸡蛋红枣糕12＋ 山药鸡蛋红枣糕怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

山药鸡蛋红枣糕的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、山药去皮，切成小片或者小块，鲜枣或者红枣去好外皮，切成小丁备用；

• 3、将山药放入搅拌机中，打入2颗鸡蛋；

• 4、山药和鸡蛋搅打均匀，变成细腻的山药泥；.将山药鸡蛋糊倒入碗中，用勺子搅拌一下；

• 5、将红枣倒入山药鸡蛋糊中；用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀

• 6、用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀，让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀；在模具中铺上烘焙纸防粘，倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊，撒上适量黑芝麻粉；放入蒸锅中，蒸20分钟，把山药糕蒸熟即可。