MM的美食 浇汁土豆泥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
青椒 ：适量
洋葱 ：适量
肉末 ：20

具体步骤

1. 土豆蒸熟。如果只是做这个，将土豆切片，放保鲜袋中，滴点水，袋上扎几个眼，微波炉高火五分钟就熟。

2. 在菜板上用刀背碾成泥，或在保鲜袋里用擀面杖擀成泥

3. 圆葱青椒切细粒

4. 拌入。加点盐、黑胡椒粉

5. 看干湿程度，土豆不同，干湿程度也不同，太干就加点牛奶或水。因为是配着一杯牛奶吃的，我就加了一羹匙牛奶。

6. 拌匀

7. 如果没有模具，就团成一口一个大小的小球。

8. 锅点油，炒馅儿，或不放油，直接勾芡加肉馅。好了之后浇汁。如果MM不想加这点蛋白质，也可以炒点西红柿，浇汁，这样热量更低，也很好吃。