海苔肉松排包的做法 海苔肉松排包怎么做

“土司的面团可以换一换花样，像包包子一样包入自己喜欢的东西，做成排包，非常的好吃哦”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海苔肉松排包的做法步骤

• 1、把高粉、酸奶、盐、糖、酵母、鸡蛋放一起揉成光滑的面团，再加入25克的黄油，揉成扩展阶段，放在温暖处发到2-2.5倍大

• 2、把海苔和肉松混匀备用

• 3、排气，分成6等份，松弛十分钟

• 4、取一个剂子，轻擀一下，包入海苔肉松馅

• 5、收入冲下，排入刷好油的8寸蛋糕盘里

• 6、排满

• 7、放在温度处发至两倍大

• 8、刷蛋液，撒上芝麻，放进预热180度的烤箱中下层，烤30分钟，中途加盖锡纸即可

小窍门

不一定非要用酸奶土司的面团，可以换成北海道的，红酒的，鸡蛋的，都可以，只要是比较松软的就OK。