关于韭花酱拌豆腐怎么做的餐饮精选

“这算是老公儿时的美食。所以一直念念不忘让我给他做韭花酱，做好了韭花酱他又念叨我不给他准备豆腐。其实韭花酱做好以后买过好多次豆腐，只是我记得给他这么做，今天终于想起来了。”食材明细主料北豆腐（400g）韭花酱（2匙）辅...

“韭菜花很香的，炒什么都香啊。百搭豆腐干：”食材明细主料韭菜花（100克）豆腐干（100克）辅料鸡蛋（2粒）枸杞子（10克）配料油（30毫升）盐（3克）酱油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒豆腐干的做法步骤1、主要材料图。2、将韭...

食材明细主料豆腐（200克）香椿（50克）辅料盐（半勺）香油（1勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿酱拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净沥干水分，豆腐切块。2、香椿叶加半勺盐和1勺香油砸碎。3、锅底加少许油烧至7成热时放入豆腐块煎...

食材明细主料白豆腐（1块）辅料麻油（适量）生抽（适量）红椒油（适量）蚝油（适量）配料盐（适量）韭菜末（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜拌豆腐的做法步骤1、备好白豆腐一块2、切块摆盘，在上面撒和精盐腌制1小时左右3、倒出腌出来...

食材明细主料韭菜（适量）豆腐皮（适量）辅料辣椒粉（适量）花椒油（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐皮韭菜的做法步骤1、以前在家吃的凉菜都是从店铺里买的，店铺里的豆腐...

“打了一些肉片，本来想吃火锅来的。吃不了辣的，还吃不了多少，不值当的。就干脆用韭花酱拌一下好了。”食材明细主料茼蒿（100g）肉片（120g）辅料韭花酱（1匙）调料食盐（半克）生抽（3g）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肉...

“这款豆腐做出来非常软嫩，加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。”食材明细主料豆腐（1块）肉末（少量）辅料东北酱（适量）糖（少量）鸡精（少量）姜末（适量）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭香肉末酱豆腐的做法步骤1、将肉切成小...

“一道超级简单的凉拌菜。”食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料自制牛肉酱（适量）调料葱花（少许）盐（少许）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱拌豆腐的做法步骤1、豆腐加清水、少量盐，煮开至熟。2、豆腐装盘，加牛肉酱，撒少许葱花即...

食材明细主料豆腐（二块）辅料蒜（二头）配料麻酱（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻酱拌豆腐的做法步骤1、蒜切成蒜容待用。2、豆腐切小块待用。3、麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4、热油下入豆腐炸至金黄。5、...

食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜葱（适量）配料虾酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）韭菜虾酱豆腐的做法步骤1、油锅里炒香姜葱盛起待用。2、把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3、加入两勺子虾酱...

“夏天最省事儿的拌菜了吧！补充豆制品，营养还挺足。”食材明细主料大豆腐（适量）辅料葱叶（适量）调料酱（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌大豆腐的做法步骤1、一块楼下豆腐坊刚做出来的大豆腐买回家，切下适量。2、新买...

食材明细主料内脂豆腐（一盒）辅料香油（适量）盐（少许）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱油拌豆腐的做法步骤1、内脂豆腐切成小块装盘。2、调入少许盐，生抽，香油。3、放入微波炉转两分钟。4、成品图。5、成品图。小窍...

食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐，。2、豆腐切丝，韭菜切段，备些酸菜丝。3、豆腐切丝，加盐入...

食材明细主料韭菜（200g）豆腐（300g）辅料酱（50g）调料葱（适量）淀粉（1勺）姜（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜酱豆腐的做法步骤1、葱姜炒香后下入酱炒香。2、加入半碗水，放入豆腐。3、开锅后下少许水淀粉，炖汤汁粘稠。4、下入...

“腐竹又叫腐皮，是一种汉族传统豆制食品，具有浓郁的豆香味，腐竹色泽黄白，油光透亮含有丰富的蛋白质及多种营养成份。”食材明细主料腐竹（适量）辅料黄豆酱（少许）蒜蓉（少许）油（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌腐竹的...

“新鲜的肥牛卷，直接焯水拌着吃，放点韭花酱和麻将，好吃的很呢。”食材明细主料肥牛卷（适量）金针菇（100g）辅料蒜苗（小许）调料韭花酱（1匙）麻酱（1匙）香油（3g）食盐（小许）鸡精（半克）生抽（3g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭花酱拌肥牛的做法...

食材明细主料韭菜花（75克）油豆腐（70克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒油豆腐的做法步骤1、食材：韭菜花、油豆腐2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将油豆腐...

“韭菜是洗肠草，减脂时期吃韭菜很好，而豆腐含有高蛋白质。减脂的小伙伴来吧！”食材明细主料豆腐（适量）韭菜根（适量）调料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜根拌豆腐的做法步骤1、准备豆腐，...

“农家特色的大酱拌豆腐，爽口，开胃下饭。””食材明细主料北豆腐（400克）调料黄豆酱（2茶匙）生抽（1茶匙）香菜（3棵）香油（适量）味精（少许）小米椒（2个）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐400克、香菜3棵...

“用空气炸锅烤豆腐，少油不腻，节省时间。”食材明细主料豆腐（500克）芝麻酱（2勺）辅料蒜（3瓣）香菜碎（1勺）食用油（半勺）调料生抽酱油（1勺）醋（1勺）盐（2克）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻酱拌豆腐的做法步骤1、卤水豆腐500克。2、切块...

“豆腐又来了​！我很喜欢凉拌豆腐，操作简便、营养美味​。今天拌豆腐的灵感来源于一款乐家客虾蓉酱，不过我喜欢多多的虾蓉，所以在这个虾蓉酱的基础上，用虾仁、香菇再炒一个复合味的酱，用来拌这个豆腐​。如果嫌我的方法麻烦...

“喜欢这个味道。料汁的香味融合着豆腐和皮蛋的味道，吃在嘴里的感觉非常好。我们一家都喜欢吃。”食材明细主料内酯豆腐（1盒350克）松花蛋（2个）葱（1棵）盐（3克）味精（适量）香油（适量）酱油（适量）青、红辣椒粒（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗...

食材明细主料水豆腐（2块）韭菜花（150g）红萝卜（50g）独蒜（1个）辣椒（1个）辅料生粉（1匙）蚝油（2匙）生抽（1匙）白糖（1匙）花生油（1匙）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜花煮豆腐的做法步骤1、水豆腐抹盐粉腌制约半小时，切片下入热锅冷油...

“槐花季节非常短暂，一般就是10天左右就没有了。我特别喜欢吃槐花，每到这个季节，都会用槐花做美食，而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起，是一种别样体验。而翠绿的花瓣和洁白的豆腐在色泽上也是相得益彰。...

“虽然松花蛋吃多了对身体有害，但是总不能因噎废食，适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩，味道酸甜爽口，喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。”食材明细主料松花蛋（适量）内脂豆腐（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）醋...